此石酷似红烧肘子,造型优美大方,皮、膘、肉、骨、毛(孔)五要素齐全,皮色焦黄微透,脂肪洁白细腻,肉质红润发亮。其层次合理,比例协调,规格原大,特别是中间骨头呈酱色微凸清晰,皮上毛孔褶皱宛然可见,看上去软糯酥烂、醇厚肥香,仿佛散发着缕缕诱人的美味,令人垂涎欲滴。
传承:此石曾在“中国(柳州)2011国际奇石节”上获金奖;2013年初参加中国观赏石协会在北京举办的“庆十八大、迎新春精品邀请展”;2014年赴台湾参加“海峡两岸赏石文化交流展”,被誉为“中华第一肉石”。此石录入《食为天奇石选·赴台湾展品图录》。《中华奇石》、《中国观赏石》、《市场经济信息导报》、《全球商业经典》等刊物都报道过此石。海内外报刊、网络媒体都大量报道介绍过此石。